Главная >Архив категории ‘Десерты

Груши в карамели

Груши в карамели

Вам потребуется:

груши — 4 шт.

лимон — 1 шт.

вода — 2 стакана

сахар — 2 стакана

корица

Приготовление

Груши очистите и натрите половинкой лимона.

Воду вскипятите, добавьте сахар и варите до получения сиропа.

Груши положите в сироп, варите 15 минут.

При подаче груши выложите на блюдо, посыпьте корицей, полейте карамельным соусом, украсьте листиками мяты и мороженым, посыпьте орешками.

.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Клубничное мороженое с фруктами

Клубничное мороженое с фруктами

Вам потребуется:

500 г клубники

125 г сладкой пудры

сок 1/2 лимона

1 ст л бальзамического уксуса

200 мл сливок

различные фрукты: банан, киви, яблоки, персики

Приготовление

Промыть ягоды в дуршлаге и очистить от хвостиков. Положить в кухонный комбайн с сахаром и соком и сделать однородное пюре светло-алого цвета. Добавить бальзамический уксус и продолжать взбивать, пока не остается ни 1-го комка.

Взбить сливки в холодной миске в некрепкую пену. Очень принципно добиться правильной консистенции: пена не должна быть очень плотной, поэтому перестаньте взбивать как образуются мягкие пики. Добавить пюре в сливки и перелить смесь в контейнер и поставить в морозилку. Заморозить на пару часов, чтобы смесь начала подмораживаться по краям. Позже нужно взбить мороженое, чтобы перемешать замороженные части с еще жидкими и быстро вернуть в морозилку.

Продолжать (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Шоколадно-вишневое мороженое тимбаль

Шоколадно вишневое мороженое тимбаль

Вам потребуется:

на 8 порций:

2 литра ванильного мороженого

2 х 85гр Cherry Ripe® Bar (шоколадный батончик с вишневой внутренностью и кокосом), мелко порезать

1 чашечка (140гр) венского миндаля, измельчить

50гр розовых маршмелоу, мелко порезать

50гр темного шоколада, мелко порезать

розовый пищевой краситель

300мл сливок

100гр белоснежного шоколада, мелко порезать

Приготовление

1. Размягчить мороженое в большой миске. Вмешать батончик, орехи, маршмелоу, темный шоколад и краситель до получения розового цвета смеси. Распределить смесь в восемь формочек, объемом 250мл. Прикрыть фольгой и заморозить на 3 часа или на ночь.

2. Влить сливки в сотейник, довести до кипения. Снять с огня, добавить белый шоколад, размешать до растапливания шоколада.

3. Выложить тимбаль из формочек на тарелки, полить теплым соусом и подавать

Используйте для тимбаля качественное (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Геркулесовое печенье с медом

Геркулесовое печенье с медом

Вам потребуется:

125 г несоленого сливочного масла

малость соли

125 г водянистого меда

1 ст.л. молотой корицы

цедра 2 лимонов

100 г овсяных хлопьев маленького помола

200 г овсяных хлопьев большого помола

50 г кунжутных семечек

Приготовление

Выложите в глубокую кастрюлю сливочное масло, жидкий мед, корицу и натертую на малеханькой терке лимонную цедру. Подогревайте на небольшом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока масло не растает. Позже добавьте к готовой смеси два вида геркулеса, также кунжутные семечки и все тщательно перемешайте до образования плотной однородной массы.

Разогрейте духовку до температуры 180 °С. На противень положите пергамент или бумагу для выпекания.

Выкладывайте готовое тесто столовой ложкой на противень малеханькими кружочками, оставляя достаточно места меж печеньями. Постарайтесь, чтобы края у печенья вышли ровными (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Десерт кукурузный!

Десерт кукурузный!

Вам потребуется:

1 ст кукурузной каши

Приготовление

Очень смачный десерт выходит из кукурузной каши или муки. Это и отлично и просто пальчики оближешь. Берем все, что показано на фото

Десерт кукурузный!

Кукурузную кашу готовим как обозначено на упаковке. 1ч каши 3 части воды и готовим непрерывно помешивая. Вермишель отвариваем. Охлаждаем. Смешиваем и добавляем сахар, яйца и корицу. Отлично вымешиваем до образования фактически однородного фарша.

Десерт кукурузный!

Лепим котлетки небольшой величины и жарим на растительном масле.

Десерт кукурузный!

Жарим на медленном огне под крышкой. Не забываем перевернуть и опять под крышкой до готовности.

Десерт кукурузный!

Выкладываем (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Вам потребуется:

мука — 100 г

сливочное масло — 90 г (6 ст. л.)

шоколад — 200 г

сахар — 110 г

соль — щепотка

яичка — 3 шт.

ванильный сахар — 1 пакетик

какао-порошок — 25 г

разрыхлитель — 0,5 ч. л.

сладкая пудра — 200 г

Приготовление

Шоколад поломать или порезать.В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить сахар, и отлично перемешать до растворения сахара.Добавить яйца, по одному и отлично взбить миксером после каждого. Добавить ваниль. Просеять муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель в шоколадную смесь и отлично перемешать. Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на один час для застывания теста. Прогреть духовку до 180°C. Застелить протвень бумагой для выпечки. Насыпать сладкую пудру в небольшую миску. Чайной ложкой отщипнуть малость теста и ладонями скатать его в шарик размером 2,5 см.

Положить шарики, по одному, (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Мороженное клубника-каркаде

Мороженное клубника каркаде

Вам потребуется:

500 г клубники

200 мл водянистых сливок

1 ст.л. сухих лепестков каркаде

100 г водянистого меда

Приготовление

Сливки подогрейте, добавьте каркаде и дайте настояться. Процедите сливки, добавьте предварительно промытую клубнику и мед. Взбивайте в течение одной минуты на большой скорости. Уберите в морозильник. Когда мороженное застынет, тщательно перемешайте, чтобы удалить кристаллы льда, и снова расположите в морозильник.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Гранитэ из винограда

Гранитэ из винограда

Вам потребуется:

На 4 личности

770 г белоснежного винограда

3 ст.л. меда акации

Приготовление

Виноград вымойте, обсушите и выдавите сок. Взбейте сок с медом венчиком, уберите в морозильную камеру на 1 час. Разложите по десертным бокалам и слету подавайте.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Яблоки с творогом

Яблоки с творогом

Вам потребуется:

5-6 яблока

200 г творога

2 белка

сахар

Изюм

Приготовление

Очень смачный десерт который порадует как ваших детей так и гостей на званом ужине.

Белки и сахар взбиваем, добавить творог, тщательно перемешиваем.

Из яблок удаляем сердцевину, и малость мякоти около нее. Если яблоко большущее то разрезаем на две части и делаем их их типа корзинок. Наполняем полученным фаршем. Запекаем в духовке при температуре 180 в примерно 15-20 минут.

Все!

Приятного аппетита.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Десерт «Папатийо боррачо»

Десерт «Папатийо боррачо»

Вам потребуется:

400 картофеля,

230 г сахара,

4 куска корицы,

2 ленточки цедры лимона,

1 желток,

1 ст.л. сливочного масла

50 г сладкого вина либо ликера

20 г рома либо коньяка

1 ч. ложечка молотой корицы,

1 щепотка соли,

вода

Приготовление

Сварить сироп, для этого в кастрюлю расположите сахар, 2 кусочка корицы, цедру лимона, залить 0,5 литром воды и варить сироп до загустения. Вынуть из сиропа кусочки корицы и цедры.

Очистить картофель, порезать его на четвертинки, поместить в кастрюлю с 2-мя кусочками корицы, залить водой, отварить до готовности. Перетереть в пюре.

В горячее пюре добавить загустевший горячий сироп и желток, отлично перемешать. При желании можно все смешать в кухонном комбайне или использовать для смешивания погружной миксер. Поставить на слабый огонь. Варить, (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
4 из 101...3456...10...10
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.