Главная >Архив категории ‘Пицца

Пицца «Уно Моменто»

Пицца «Уно Моменто»

Вам потребуется:

1 батон

Набор колбас – всех

Сыр жесткий

Соус томатный

Майонез

Чеснок

Помидоры

Приготовление

Вы любите пиццу, но не любите продолжительно возиться с тестом? Вот рецепт, который не просит теста — не верите, попробуйте.

Батон нужен свежий — так как черствый батон сам по себе уже жесткий, а если его запечь, то будет малость жестковато.

Батон нарезаем вдоль большими ломтями .

Выкладываем эти базы для пиццы на противень.

Смазываем их соусом и майонезом.

Выкладываем слой мелко порезанных колбас, кружки помидоров.

Можно, но не обязательно — кукурузу, маринованные грибочки и т.д. — что любите в пицце

Сверху посыпаем тертым сыром и еще поливаем майонезом.

Ставим в очень подогретую духовку на пару минут.

Вуаля — пицца готова

Все. Приятного (далее…)

.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с шампиньонами и сыром

Пицца с шампиньонами и сыром

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки

60 г сливочного масла

3 ст. ложки растительного масла

0,5 стакана теплой воды, соль

Для внутренности:

2 луковки

1 ст. ложка растительного масла

400 г новых шампиньонов

125 г сыра

темный молотый перец

Приготовление

Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5-7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и малость загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем внутренности. Сыр натереть на терку и посыпать пиццу, поперчить. Выпекать в духовке 25 мин. при температуре 230°С.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца «Мои друзья»

Пицца Мои друзья

Вам потребуется:

1 порция теста для пиццы

1 порция соуса для пиццы

50 г сыра «моццарелла»

35 г ветчины «прошутто»

30 г колбасы «салями милано»

1 острый перчик «пеперончино»

0,5 красноватой луковки

уксус винный белоснежный — 1 ч. л.

соль

щепотка приправы к пицце

Приготовление

Очень тонко порезать сыр, ветчину и колбасу; перчик раскрошить. Духовку разогреть до 300 градусов. На раскатанную лепешку нанести соус, позже выложить приготовленные ингредиенты, при всем этом сыр — в последнюю очередь. Выпекать пиццу в духовке 3 мин., при необходимости повернув (чтобы обеспечить равномерность запекания).

Лук порезать тонкими кольцами, сбрызнуть уксусом, посолить, перемешать. Готовую пиццу посыпать приправой, выложить лук. Порезать. Украсить листочком базилика. Слету подать.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с сырным кремом

Пицца с сырным кремом

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки

0,5 ч. ложки соли

10 г дрожжей

0,5 ст. теплой воды

0,5 ч. ложки сахара

1 ст. ложка растительного масла

Для внутренности:

1 ст. густых сливок

150 г сыра

1 ч. ложка горчицы

молотый красноватый перец

тертый мускатный орешек

зелень петрушки

2 яичка

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Сыр потереть на небольшую терку. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, умеренно добавляя сыр и специи. Обретенный сыр выложить на тесто. Выпекать в духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить рубленной зеленью петрушки.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Картофельные мини-пиццы

Картофельные мини пиццы

Вам потребуется:

на 24 шт:

2 куриных филе (400гр)

1,2кг картофеля

80гр сливочного масла, растопить

1/3 стакана (80гр) соуса песто

6 шляпок грибов (60гр), тонко порезать

1 стакан (100гр) тертого сыра моцарелла

1/2 стакана (40гр) тертого сыра пармезан

1/4 стакана маленьких листьев базилика

соль по вкусу

растительное масло для жарки

Приготовление

1. Обжарить филе в растительном масле на сковороде до готовности. Отставить на 5 минут, позже мелко порезать.

2. Разогреть духовку до 220С (200С с вентилятором)

3. Очистить картофель и натереть на терке в миску. Залить холодной водой и кинуть на 5 минут. Сцедить жидкость с картофеля и тщательно отжать. Обсушить незапятнанным полотенцем. Смешать тертый картофель с маслом, отлично размешать.

4. Застелить лист для выпечки пергаментом. Используя кольцо поперечником 6,5см, (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца со спаржей

Пицца со спаржей

Вам потребуется:

Тесто:

150 г муки

75 г сливочного масла

1 сырое яичко

2 ст. ложки очень прохладного молока

соль

Внутренность:

800 г спаржи

3 сырых яичка

3 ст. ложки тертого сыра

1/2 стакана молока

соль

темный молотый перец

Приготовление

На доске просеять горкой муку, в центр положить кусочками сливочное масло, влить сырое яйцо, молоко, посолить, сформовать шар, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник. Через 30 мин. скалкой на столе или доске, обсыпанной мукой, раскатать не очень узенький лист, которым покрыть вместе с краями сковороду, смазанную жиром. В центр выложить отваренную спаржу, смесь из взбитых яиц, тертого сыра, молока, соли и перца. Запечь в духовке с умеренной температурой до образования румяной корочки.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Вам потребуется:

Тесто для пиццы:

1 кг муки

600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа)

25 г пивных дрожжей

3

Приготовление

Просеянную муку насыпать горкой на стол, добавить соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные в небольшом количестве теплой воды. Замесить тесто, чтобы оно вышло компактным и эластичным. Позже выложить тесто в гигантскую миску, посыпать мукой, накрыть полотенцем и кинуть для брожения на 2-3 ч. Когда оно будет готово, вымесить его опять, чтобы осело. Поставить тесто опять для брожения на 1-1,5 ч.

Разрезать помидоры на очень маленькие кусочки или сделать из их однородную массу. Раскатать тесто узеньким слоем и положить на смазанный оливковым маслом противень. Положить на приготовленный слой теста измельченные помидоры (оставив до краев на 2 см), полить малость оливковым маслом, посолить и добавить сверху несколько листочков базилика.

Поставить все в очень подогретую духовку (240-260 градусов (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с макаронами и креветками

Пицца с макаронами и креветками

Вам потребуется:

Для теста:

250 г муки

25 г дрожжей

50 г сливочного масла

2 ч. ложки сахара

2 яичка

0,5 стакана молока

Для внутренности:

200 г фигурных макаронных изделий

400 г варенных креветок

сок 1 лимона

2 мелкие луковки

200 г густой сметаны

100 г тертого сыра

зелень укропа, петрушки

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень, малость загнув края. Макароны отварить и смешать с креветками, добавить мелко нарубленный и обжаренный лук. Залить лимонным соком и дать выстоять 15-20 мин. Выложить на тесто, залить сметаной и посыпать сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Готовую пиццу украсить рубленной зеленью.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца салями

Пицца салями

Вам потребуется:

250 г пшеничной муки

8 г стремительных дрожжей

7 ст. л. растительного масла

соль

1 лукавица

1 зубчик чеснока

1 ст. л. томата-пюре

200 г нарезанных помидоров

молотый темный перец

100 г брокколи

8 ломтиков салями

150 т тертого сыра змменталь

Приготовление

Муку смешать с дрожжами, 125 мл теплой воды и 5 ст. ложками растительного масла. Добавить щепотку соли. Замесить тесто с помощью электромиксера. Накрыть полотенцем, поставить на 30 минут в теплое место и дать тесту подняться. Лук и чеснок порубить и потушить до прозрачности в 2 ст. ложках растительного масла. Подмешать томат-пюре и нарезанные помидоры. Посолить, поперчить и варить 10 минут, не накрывая крышкой. Брокколи очистить, вымыть и поделить на соцветия. Бланшировать в кипящей подсоленной воде около 3 минут,откинуть (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с куриной печенью

Вам потребуется:

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки

0,5 ч. ложки соли

10 г дрожжей

0,5 ст. теплой воды

0,5 ч. ложки сахара

1 ст. ложка растительного масла

Для внутренности:

300 г куриной печени

2 помидора

3 ст. ложки маслин

2 луковки

4 ст. ложки майонеза

соль, перец

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Порезать печень малеханькими кусочками, а лук — кольцами, смешать и добавить половину маслин. Выложить на тесто. Помидоры очистить от кожицы и размять, заправить по вкусу солью и перцем. Выложить томатное пюре на печень. Смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами. Запекать в горячей духовке 20-25 мин.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
3 из 51...2345
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.