Главная > Пицца > Грибная пицца

Грибная пицца

Грибная пицца

Вам потребуется:

200 г творога

4 стол.л. молока

100 мл. оливкового масла

500 г муки

соль

2 ч.л. разрыхлителя

250 г шампиньонов

лимоновый сок

600 г помидоров

250 г ветчины

75 г моцареллы

50 г горгонцолы

350 протертых помидоров

перец

сушеный базилик

Приготовление

Перемешайте творог, молоко, оливковое масло и соль. Добавьте муку и разрыхлитель, вымесите тесто и поставьте на 30 минут в холодильник.

Очистите аккуратно грибы, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, мякоть нашинкуйте кубиками. Ветчину нарежьте кусочками, оба куска сыра — кубиками.

Разогрейте духовку до 220 °С. Тесто раскатайте на смазанном маслом противне, наколите вилкой и намажьте тертыми помидорами. Сверху распределите кубики новых помидоров и посыпьте специями по вкусу. На одну половину теста выложите ветчину, 1 ст. л. базилика и моцареллу, на другую — грибы и горгонцолу. Выпекать 25 минут.

.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.