Главная > Коктейли > Персиковый ласси

Персиковый ласси

Персиковый ласси

Вам потребуется:

Для персикового пюре:

Приготовление

Экзотический молочный коктейльный напиток из индийской кухни. Заразительно смачный!

Персики (для пюре) надрезать крестообразно и положить в очень горячую воду на полминуты, позже опустить в холодную воду, вынуть и снять кожицу. Разрезать пополам, удалить косточку. Добавить сок и тертую корочку лиметта, сахар и куркуму — измельчить в блендере. Поставить на холод.

Персик, предназначенный для декорации, помыть, разрезать пополам, удалить косточку и тонко порезать. Надеть на каждую декоративную коктейльную палочку по 2 дольки. Мелко нарвать листья мелиссы и измельчить их в блендере вместе с йогуртом, сахаром и кайенским перцем.

Равномерно разложить персиковое пюре по стаканам, сверху выложить ласси и украсить палочками с персиковыми дольками.

.

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.