Главная > Торты > Сынуля (придумался на день рожденья потомка)

Сынуля (придумался на день рожденья потомка)

Сынуля (придумался на день рожденья потомка)

Вам потребуется:

Коржики:

1 стакан муки

1/4 ч.л. соли

6 яиц (желтки раздельно от белков)

1 1/2 стакана сладкого песка

1 ч.л. ванилина

Крем:

140 г. шоколада, натертого на большой терке

1 3/4 стакана сливочного масла (размягченного)

1 1/2 стакана сладкого песка

2 ст. л. несладкого какао

1 ч.л. ванилина

Глазурь:

200 г. шоколада

Приготовление

Разогреть духовку до 130 градусов. Миксером на очень большой скорости взбить желтки с 3/4 стакана сладкого песка и ванилином до образования светлой и густой массы. В другой миске взбейте незапятнанные яичный белки до образования густой белой пены. Позже понемногу примешивайте оставшийся сахар. В миску всыпьте муку и соль. И умеренно добавляйте сначала взбитые белки, позднее желтки. Массу перемешивайте древесной ложкой и очень аккуратно, чтоб не осадить белки. Выпекайте примерно равные коржи по 5-8 минут. Если удобнее можно выпечь два больших коржа и позднее очень острым длинным ножом поделить их на части.

Крем: Рактопить шоколад. В миске взбейте масло до образования кремовидной массы. Добавьте сахар и какао, а позже шоколад и ванилин. Все коржи, не считая самого верхнего смазать кремом.

Глазурь: Очень мягкий шоколад (не растапливать на водяной бане) равномерным слоем нанести на всю поверхность торта.

Поставить торт в прохладное место, лучше часиков на 10, тогда он отлично пропитается.

Украшение дня рождения шарами в Днепре оригинальное и яркое заказывайте в студии АирДнепр .

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.