Главная >Метки записи ‘как приготовить пиццу

Яблочная пицца

Яблочная пицца

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки

0,5 ч. ложки соли

10 г дрожжей

0,5 ст. теплой воды

0,5 ч. ложки сахара

1 ст. ложка растительного масла

Для внутренности:

1 зубчик чеснока

1 ст. ложка оливкового масла

малость томатного соуса

по 1/4 ложки сухого майорана и тимьяна

соль, молотый темный перец

250 г вареной ветчины

2 луковки

4 яблока

2 помидора

1 яичко

100 г тертого сыра

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Чеснок очистить, мелко порезать и пассировать в масле. Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи. Порезать ветчину соломкой, лук -кольцами. Смешать яйцо и тертый сыр. Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями. (далее…)

.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Мини-пицца

Мини пицца

Вам потребуется:

Тесто

350 г муки

250 мл жаркой воды

1 ст л сахара

1 ст л оливкового масла

7 г сухих дрожжей

1 ст л соли

Внутренность

1 банка маслин

150 г томатной пасты

100 г ветчины

200 г моцареллы

Приготовление

Соедините дрожжи, сахар и 4 ст. ложки воды. Оставьте в теплом месте на 15 минут. Муку смешайте с солью, маслом, дрожжами и водой. Замесите тесто. Переложите его на стол и вымесите. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось.

Разделите тесто на мелкие шарики. Малость раскатайте и переложите на посыпанный мукой противень.

Смажьте томатом и выложите внутренности. Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 200 °С.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с курицей и майонезом

Пицца с курицей и майонезом

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки

0,5 ч. ложки соли

10 г дрожжей

0,5 ст. молока

0,5 ч. ложки сахара

Для внутренности:

1 вареной цыпленок

3-4 зрелых помидора

6 ст. ложек майонеза

2-3 зубчика чеснока

1 стручок сладкого перца

2 маленькие моркови

0,5 луковки

50 г сливочного масла

зелень укропа, петрушки

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто из обозначенных количеств продуктов и раскатать в круг поперечником 50 см. Мелко порубить лук и морковь и обжарить до готовности. Равномерно выложить на тесто. Мякоть цыпленка отделить от костей и порезать. Выложить следующим слоем на пиццу, а позже крупно порезать помидоры и сладкий перец. Смешать майонез и измельченный чеснок и смазать им пиццу. Поместить в горячую духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить сверху рубленной зеленью.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с цветной капустой

Пицца с цветной капустой

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки

20 г сахара

135 г сливочного масла

1 яичко

Для внутренности:

400 г цветной капусты

1 стручок сладкого перца

зеленоватый лук

сок 0,5 лимона

4 ст. ложки майонеза

2 ст. ложки размельченных лесных орехов

Приготовление

Приготовить слоеное тесто и выложить на противень. Цветную капусту поделить на соцветия, смешать с нарезанным полукольцами перцем и рубленным луком. Сбрызнуть лимонным соком. Выложить на тесто, смазать майонезом и посыпать измельченными орехами. Запекать в горячей духовке 20 мин.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с маринованной рыбой и брынзой

Пицца с маринованной рыбой и брынзой

Вам потребуется:

Для теста:

500 г пшеничной муки

1 ст. ложка сахара

4 ст. ложки маргарина либо растительного масла

1 яичко, 20 г дрож­жей

1/2 ч. ложки соли

100 мл молока либо воды

Для внутренности:

200 г маринованной рыбы

100 г брынзы

200 г помидоров

150 г сыра

2

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать корж шириной 1 см и переложить его на противень, предварительно смазанный растительным маслом. На тесто положить мелко нарубленную маринованную рыбу, измельченную брынзу и помидоры, нарезанные ломтиками. Сверху посыпать тертым сыром, сбрызнуть растительным маслом и поставить в горячую духовку.

Выпекать примерно 35-40 мин при температуре 250°С.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с курицей и беконом

Пицца с курицей и беконом

Вам потребуется:

7 гр сухих дрожжей

1 ст л сахара

250 мл жаркой воды

350 гр муки

1 ст л соли

1 ст л оливкового масла

травки и специи по вкусу

200 гр куриного филе

200 гр бекона

100 гр сыра Моццарелла, порезанного

2 ст л сыра Пармезан, тертого

Приготовление

Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с 4 ст л воды. Кинуть постоять в теплом месте 15 мин, пока смесь не запенится.

Смешать муку с солью и сделать колодец в центре. Добавить масло, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Древесной ложкой замесить тесто.

Выложить тесто на стол, посыпанной мукой и месить 4-5 мин. Вернуть в миску, накрыть полотенцем и кинуть на 30 мин, чтобы оно поднялось в 2 раза.

Месить тесто еще 2 мин, растянуть его руками, позже положить тесто на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто

должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при запекании.

Обжарить куриное (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с вареной говядиной

Пицца с вареной говядиной

Вам потребуется:

Для теста:

250 г муки

25 г дрожжей

50 г сливочного масла

2 ч. ложки сахара

2 яичка

0,5 стакана молока

Для внутренности:

500 г постной вареной говядины

4 маринованных огурца

1 стручок сладкого перца

1 крутое яичко

0,5 ст. ложки винного уксуса

4 ст. ложки майонеза

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать, выложить на противень. Порезать говядину соломкой и уложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец — полукольцами, помидоры — дольками. Мелко порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. Выложить овощную смесь с мясом. Смазать майонезом. Украсить сверху дольками яйца. Запекать в горячей духовке 20 мин.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с ананасом

Пицца с ананасом

Вам потребуется:

300 г муки

20 г дрожжей

щепотка сахара

5 ст.л. растительного масла

1 банка консервированных ананасов

125 г моцареллы

2 стебля лука-порея

1 ч.л. сушеного тимьяна

соль

перец

100 г тертого сыра гауда

150 г крабового мяса

Приготовление

Муку насыпать горкой и сделать в ней углубление. Дрожжи растворить в 2 стол. л. теплой воды, добавить щепотку сахара. Вылить дрожжевую смесь в углубление и смешать с мукой. Кинуть тесто на 20 минут подняться. Добавить 100 мл воды, соль и 4 ст.л. растительного масла, снова вымесить тесто и кинуть еще на 60 минут

Разогреть духовку до 200 °С. Кольца ананасов и моцареллу порезать кубиками, стволы лука-порея кольцами. Колечки лука 4 минуты тушить в 1 ст.л. масла, приправить тимьяном, посолить и поперчить по вкусу.

Опять вымесить тесто, раскатать, выложить на смазанный жиром противень и вылепить бортик. Лук-порей, ананасы, крабовое мясо и сыр распределить сверху. Выпекать 20 минут (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Пицца с творогом и помидорами

Пицца с творогом и помидорами

Вам потребуется:

Для теста:

250 г муки

125 г сливочного масла

1 ч. ложка соли

1 яичко

2-3 ст. ложки воды

Для внутренности:

150 г жирного творога

4 зрелых помидора

250 г тертого сыра

3 яичка

молотый темный перец

зелень петрушки

Приготовление

Масло предварительно охладить, замесить слоеное тесто и поместить в холодильник на 2-3 часа. Раскатать и выложить в форму с низкими краями. Творог смешать с яйцами и выложить в форму. Помидоры порезать кружочками шириной 1-1,5 см. Выложить в один слой на творог. Засыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 мин.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Грибная пицца

Грибная пицца

Вам потребуется:

200 г творога

4 стол.л. молока

100 мл. оливкового масла

500 г муки

соль

2 ч.л. разрыхлителя

250 г шампиньонов

лимоновый сок

600 г помидоров

250 г ветчины

75 г моцареллы

50 г горгонцолы

350 протертых помидоров

перец

сушеный базилик

Приготовление

Перемешайте творог, молоко, оливковое масло и соль. Добавьте муку и разрыхлитель, вымесите тесто и поставьте на 30 минут в холодильник.

Очистите аккуратно грибы, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, мякоть нашинкуйте кубиками. Ветчину нарежьте кусочками, оба куска сыра — кубиками.

Разогрейте духовку до 220 °С. Тесто раскатайте на смазанном маслом противне, наколите вилкой и намажьте тертыми помидорами. Сверху распределите кубики новых помидоров и посыпьте специями по вкусу. На одну половину теста выложите ветчину, 1 ст. л. базилика и моцареллу, на другую — грибы и горгонцолу. (далее…)

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
1 из 51234...5
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.