Главная > Блюда из рыбы и морепродуктов > Запеканка из картофеля с копченым лососем

Запеканка из картофеля с копченым лососем

Запеканка из картофеля с копченым лососем

Вам потребуется:

425 мл молока

Приготовление

1. Налейте в кастрюлю молоко, добавьте гвоздику, лавровый лист, предварительно измельченные лук и лук-порей. Порежьте копченого лосося на кусочки 2 мм шириной также добавьте в кастрюлю, доведите содержимое до кипения на слабом огне. Вытащите копченого лосося из кастрюли шумовкой, положите на тарелку остывать.

2. Почистите, порежьте на кусочки и добавьте в кастрюлю картофель, отлично перемешайте и варите 12 минут, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким, а молоко не загустеет. Вытащите гвоздику и лавровый лист.

3. Добавьте специи, горчицу и перец, отлично перемешайте и выложите смесь в форму для духовки (19 см длиной). Накройте пергаментной бумагой и фольгой и поставьте в предварительно подогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов (режим 6-7).

4. Вытащите блюдо из духовки, накройте и дайте постоять 20 минут. Выложите на противень и жарьте в предварительно нагретом гриле, пока запеканка не подрумянится.

5. Порежьте запеканку на 6 кусочков и подавайте с копченым лососем и кресс-салатом.

.

Метки: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Providing services of canadian pharmacy ]][ order levitra is suitable for you. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the online pharmacy very low prices for all drugs.